Baobab Abendkarte
Alle Gerichte sind Montag bis Sonntag von 18.00 Uhr - 23.00 Uhr erhältlich.
Außerdem können Sie diese Gerichte auch in der Zeit von 11.00 Uhr - 15.00 Uhr bestellen.
Vorspeisen
Babaganosh (Auberginenpaste mit Fladenbrot)
Humus (Rote Beete Humus und Fladenbrot)
Fleischgerichte
Zigni Begie (Gulasch aus Rindfleisch, eriträischer Art, scharf)
Keyih Kulwa (Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, scharfe Paprikasoße)
Tzhada Kulwa (Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, milde Soße)
Dorho (würziges Hühnerfleisch, scharfe Tomatensoße)
Bamja (Okra Gemüse, Rind- und Lammfleisch, mild-würzig)
Vegetarische Gerichte
Ful (Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Schafskäse, Fladenbrot)
Timtimo (Rote Linsen, Zwiebeln, milde Tomatensoße)
Alicha (Kartoffeln, Weißkohl, Karotten, Zwiebeln, Paprika)
Hamli (Spinat, Tomaten, Zwiebeln, Paprika)
Schiro (Kichererbsenmus in mild-würziger Tomatensoße)
Kombinationen
Behansab (Auswahl von Fleisch- und vegetarischen Gerichten)
Behansab (Auswahl von vegetarischen Gerichten)
Guten Appetit